أطباق الدجاج

فيليه الدجاج بالفرن المقادير: ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة، ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود لطبقة العلوية، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود...

8 أخطاء "قاتلة" يجب تجنبها عند طهي الدجاج

يعد الدجاج عنصرًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية، حيث أنه غني بالبروتين، وغير مكلف ويطبخ بسرعة نسبية.

المكوّنات توست طري - بحسب الحاجة دجاج مقطع - 150 غرام فليفلة ملونة ومقطعة - بحسب الرغبة بصل مفروم - 1 زعفران - رشة فلفل - رشة ملح...

تعتبر صدور الدجاج المقلية من الاطباق الشهية والشعبية والمحببة للاطفال، تعلمي تحضيرها في المنزل... المكوّنات: 4 قطع من صدور الدجاج ...

المقادير 4 اشخاص دجاجة كاملة مغسولة وزن (1 ونصف 2 كيلو جرام). 2 كوب كبير فريك حبيبات مغسول ومنقوع لمدة ساعة. بصلة كبيرة مفرية .

الأرز البسماتي عند عمل الأرز البسماتي يراعى غسله أكثر من مرة بحيث يُصبح ماء الغسل نقياً ،و يُفضل أن يكون الماء دافئاً وبذلك نتخلص من ج...

المكونات: ½ كيلو جريش 1 كيلو روبيان طازج منظف ومغسول 3 حبات بصل متوسطة مفرومة باقة كزبرة خضراء مفرومة 2 فلفل اخضر حار (مفروم أو مقطع كل و...